Описание
950 g Helmos Griechischer Heidekrauthonig – naturbelassen, kräftig, aus Wildsammlung
Описание на продукта
The Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus naturbelassenen Hochlagen des Helmos-Gebirges auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. In dieser ursprünglichen Umgebung sammeln Bienen den Nektar wilder Heidepflanzen, die in den Spätsommermonaten intensiv blühen. Das Ergebnis ist ein dunkler, dickflüssiger Honig mit kräftigem, leicht herben Aroma und einer natürlichen Neigung zur Kristallisation.
Медът е сурово, студено пресовано, нефилтрирано и непастьоризирано verarbeitet. Dadurch bleiben Pollen, Enzyme und aromatische Pflanzenstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus einer einzigen Region (Единичен произход) und wird in kleinen Chargen abgefüllt – ohne industrielle Verarbeitung oder Zusätze.
Wer weitere naturbelassene Spezialitäten entdecken möchte, findet auch unseren суров йеменски мед Сидр – ebenfalls traditionell erzeugt und unverfälscht.
Fachlich geprüfte Informationen zu naturbelassenem Honig bietet das Федерален център по хранене (BZfE).
Предимства на продукта
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Сурово и натурално – ungefiltert, kaltgeschleudert, nicht erhitzt
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Kräftiges Aroma – leicht herb, malzig-würzig, vollmundig
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Единичен произход – aus Heideflächen des Helmos-Gebirges
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Dunkle Farbe & feste Konsistenz – typisch für Heidekrauthonig
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Traditionell verarbeitet – ohne industrielle Behandlung
употреба
The Helmos Griechischer Heidekrauthonig eignet sich ideal als Brotaufstrich, in Kräutertees (unter 40 °C), zu Joghurt oder zur Verfeinerung von kräftigen Speisen. Auch pur gelöffelt bietet er ein intensives, authentisches Geschmackserlebnis.
Детайли за продукта
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Име на продукта: Griechischer Heidekrauthonig
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марка: Helmos
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Тълпа: 950 g
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Произход: Helmos-Gebirge, Griechenland
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форма: Dunkler, kristallisierender Blütenhonig
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Качество: Roh, naturbelassen, ungefiltert, kaltgeschleudert
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Опаковка: Schraubglas
съхранение
Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess bei Heidehonig und ein Zeichen für naturbelassene Qualität. Zur Verflüssigung im Wasserbad (< 40 °C) langsam erwärmen.
Подходящо за кого
The Helmos Griechischer Heidekrauthonig ist ideal für Honigliebhaber, die kräftige, malzige Sorten mit nachvollziehbarer Herkunft suchen. Besonders geeignet für Genießer, die auf naturbelassene Verarbeitung und intensive Aromen Wert legen.
устойчивост
Die Bienenhaltung erfolgt naturnah, ohne Einsatz von Pestiziden oder künstlicher Fütterung. Хелмос arbeitet mit regionalen Imkereien zusammen, fördert traditionelle Bienenhaltung und setzt auf plastikfreie Verpackung.
Заключение
The Helmos Griechischer Heidekrauthonig überzeugt durch seine kräftige Aromatik, seine naturbelassene Qualität und seine Herkunft aus wilder Landschaft. Ein echter Wildblütenhonig für bewusste Genießer und Honigkenner.