Der Madagassischer Litschihonig stammt aus tropischen Waldregionen Madagaskars, wo Bienen den Nektar blühender Litschibäume sammeln. Dieser naturbelassene Honig wird traditionell geerntet und roh verarbeitet, ohne Erhitzung oder Filtration.
Sein besonderes Geschmacksprofil verbindet fruchtige Süße mit einer feinen blumigen Note und einer dezenten Säure. Die cremige Konsistenz macht ihn besonders angenehm streichfähig.
Characteristics & Origin
Sorte: Blütenhonig aus Litschiblüten
Origin: Madagascar
Farbe: Hellgold bis bernsteinfarben
Geschmack: Fruchtig, süß und blumig mit dezenter Säure
Konsistenz: Cremig, weich und streichfähig
Behandlung: Roh, nicht erhitzt und ungefiltert
special features
• Naturbelassener Blütenhonig aus Madagaskar
• Gewonnen aus Nektar von Litschiblüten
• Fruchtiges Aroma mit blumiger Note
• Ohne Zusatzstoffe und minimal verarbeitet
Tip
Diese Honigsorte eignet sich besonders für alle, die fruchtige und aromatische Honige bevorzugen. Honige aus verschiedenen Blüten können geschmacklich variieren.
Possible uses
• Pur direkt vom Löffel genießen
• In Tee, Joghurt, Bowls oder Smoothies
• Für Dressings, Desserts oder Backrezepte
• Als Zutat für verschiedene Süßspeisen
storage
Store in a cool, dry place protected from light.
Nach dem Öffnen gut verschließen.
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