Láminas de almendras peladas – Láminas finas para hornear y cocinar

Láminas de almendras peladas – Láminas finas para hornear y cocinar

Nuestras almendras laminadas blanqueadas son la opción perfecta para pastelerías, panaderías y cocinas creativas. Ya sea para decorar tartas y pasteles, como ingrediente en muesli o en platos orientales, aportan a cada receta un delicado aroma y un ligero crujido.

Características y origen

• Producto: Almendras (en láminas)

• Origen: California / Región mediterránea

• Forma: Rodajas, peladas

• Color: Beige claro

• Nutrientes: Fósforo (591 mg), Cobre (1,0 mg), Manganeso (2,0 mg)

Características especiales

Las almendras laminadas aportan 26 g de proteína por cada 100 g y son ricas en fibra (11 g). Con 53 g de grasas saludables, de las cuales solo 4,1 g son ácidos grasos saturados, constituyen una valiosa fuente de energía. También contienen minerales como fósforo (84 mg VRN), cobre (100 mg VRN) y manganeso (100 mg VRN), que contribuyen a una dieta equilibrada.

Información nutricional (promedio por 100 g)

• Energía: 2528 kJ / 612 kcal

• Grasas: 53 g

  • de los cuales ácidos grasos saturados: 4,1 g

• Carbohidratos: 2,2 g

  • de los cuales azúcares: 2,0 g

• Fibra dietética: 11 g

• Proteínas: 26 g

• Sal: 0,09 g

• Fósforo: 591 mg (84 % NRV*)

• Cobre: 1,0 mg (100 % NRV*)

• Manganeso: 2,0 mg (100 % NRV*)

*VRN = Valores de referencia de nutrientes

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