Descripción

3 kg Luscioux Mandelfüllcreme 45 % – Premium-Creme für feine Füllungen & Aufstriche

El Luscioux Mandelfüllcreme 45 % ist eine hochwertige, cremige Spezialität mit einem besonders hohen Anteil an gerösteten Mandeln. Die Rezeptur bietet intensive Nussigkeit, angenehme Süße und eine streichfähige, backstabile Konsistenz – ideal für Croissants, Tortenfüllungen, Pralinen, Macarons oder Desserts.

Die handliche 3 kg-Packung ist perfekt für Konditoreien, Manufakturen und ambitionierte Hobbybäcker*innen, die auf reine, geschmacksintensive Zutaten setzen.

Ventajas del producto

• 45 % geröstete Mandeln – für intensiven, runden Geschmack

• Textura cremosa y untable. – direkt gebrauchsfertig

• Back- & frosterstabil – für vielfältige Anwendungen

• Libre de aceite de palma, colorantes y grasas hidrogenadas.

• Für Croissants, Riegel, Aufstriche, Pralinen & mehr

• Produziert in Italien – Luscioux-Qualitätsstandard

Eine besondere Geschmacksnote entsteht in Kombination mit einem Klecks unseres Miel cruda de Sidr de Yemen – perfekt als Füllung für Blätterteigschnecken oder Tartes.

Sabor y textura

• Nussig-mild mit geröstetem Mandelaroma

• Cremig-glatt, ohne Klümpchen – direkt spritzfähig

• Natürlich hellbräunlich, ohne Farbstoffzusatz

• Kein Absetzen, kein Ölen – stabil & homogen

usar

El Luscioux Mandelfüllcreme 45 % Es ideal para:

• Croissants, Blätterteiggebäck, Berliner, Donuts

• Tortenfüllungen, Kuchenschichten, Gebäcktoppings

• Pralinen, Macarons, Eisfüllungen

• Desserts im Glas oder Brotaufstriche

• Feinkost oder Kombination mit weißer Schokolade oder Sahne

Tipp: Bei Raumtemperatur verarbeiten und vor Gebrauch gut durchrühren.

Detalles del producto

• Inhalt: 3 kg

• Mandelanteil: 45 %

• Origen: Italia (Luscioux)

• Embalaje: cubo apto para alimentos con tapa.

• Textur: streichfähig, back- & frosterstabil

• Libre de aceite de palma, colorantes y conservantes.

almacenamiento

Kühl (10–22 °C), trocken & lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen. Für längere Lagerung portionsweise einfrieren.

Adecuado para quien

Ideal para Patisserien, Confiserien, professionelle Anwender*innen und anspruchsvolle Privatnutzer*innen, die mit hochwertigen, nussbasierten Füllungen arbeiten möchten.

sostenibilidad

Luscioux steht für transparente Rezepturen, echte Rohstoffe und schonende Herstellung. Wer sich über den Einsatz von Nüssen in Lebensmitteln weiter informieren möchte, findet umfassende Infos beim Centro Federal de Nutrición (BZfE).

Conclusión

El Luscioux Mandelfüllcreme 45 % vereint intensives Mandelaroma, cremige Konsistenz und professionelle Verarbeitbarkeit – ideal für klassische und kreative Patisseriewaren.