400 g de miel yemení Sidr-Do'ani: la mejor miel de Sidr de Yemen

Miel Sidr-Do'ani yemení de Balqees: preciosa miel cruda con notas de caramelo de Wadi Do'an

Esta miel cruda excepcionalmente rara proviene del legendario Wadi Do'an, en el sur de Yemen, una región donde se ha producido miel de sidr de alta calidad durante siglos. Las abejas de allí recolectan el néctar del árbol de sidr.Ziziphus spina-christi) para producir una miel con una profundidad incomparable, una textura cremosa y una sutil nota de caramelo-toffee.

Características y origen

Nombre del producto: Balqees miel yemení Sidr-Do'ani
Origen: Wadi Do'an, Hadramaut, Yemen
Planta: Árbol sidr (Ziziphus spina-christi)
Gusto: Con cuerpo, acaramelado, ligeramente malteado.
Consistencia: Cremoso, espeso, suave.
Color: Oro oscuro a ámbar
Tratamiento: Seleccionado a mano, sin filtrar, sin calentar.
Embalaje: Vidrio protector de aroma con tapa de rosca

Características especiales

• Una de las mieles más exclusivas del mundo.

• De la apicultura tradicional y sostenible en el Yemen del Sur

• Sabor con cuerpo y una sutil nota de caramelo.

• 100 % crudo, sin filtración, sin aditivos

• La elección ideal para los gourmetsdentro y conocedoresadentro

Consejo

Combina esta miel con el intenso Miel de cueva real de Balqees – Ambos proceden de las regiones más remotas de Yemen y demuestran la diversidad de la auténtica miel cruda.

Posibles usos

• Disfrútelo puro a cucharadas

• En bebidas calientes (por debajo de 40 °C)

• Como cobertura especial para yogures, tazones y pasteles.

• Para darte energía por la mañana o como un regalo noble.

Más información

Puede encontrar más información sobre la importancia y la investigación del árbol Sidr en el artículo científico de Centro de Investigación de Productos Naturales (Universiti Sains Malaysia) – con un conocimiento sólido de la aplicación y variedad de ingredientes de Ziziphus spina-christi.