3kg Haselnussfüllcreme 45 % – Cremige Nusscreme für Backwaren, Desserts & Pralinen

€ 79.90

3kg Haselnussfüllcreme mit 45 % Haselnüssen. Cremige Nusscreme für Croissants, Torten, Pralinen und Desserts – streichfähig, back- und frosterstabil.

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Table des matières

Le Haselnussfüllcreme mit 45 % Haselnüssen überzeugt durch ihr intensives Nussaroma und ihre besonders cremige Konsistenz. Durch den hohen Anteil gerösteter Haselnüsse entsteht eine ausgewogene Kombination aus natürlicher Süße und kräftigem Geschmack.

Die streichfähige Textur macht diese Creme ideal für die Weiterverarbeitung in Backwaren, Desserts oder Confiserie-Produkten.

Merkmale & Eigenschaften

Haselnussanteil: 45 % geröstete Haselnüsse
Farbe: Dunkelbraun
Geschmack: Intensiv nussig mit angenehmer Süße
Konsistenz: Cremig, streichfähig und stabil
Verarbeitung: Back- und frosterstabil
Verpackung: Lebensmittelechter Eimer mit Deckel

Caractéristiques spéciales

• Hoher Haselnussanteil für intensives Aroma
• Cremige und gleichmäßige Konsistenz
• Ideal für Backwaren, Desserts und Confiserie
• Stabil bei Raumtemperatur und leicht zu verarbeiten

Conseil

Die Creme eignet sich besonders gut als Füllung für Backwaren oder als Basis für Desserts. Durch ihre cremige Struktur lässt sie sich auch leicht mit anderen Zutaten kombinieren.

Utilisations possibles

• Füllung für Croissants, Berliner oder Plundergebäck
• Für Tortenfüllungen und Riegel
• In Pralinen, Macarons oder Schichtdesserts
• Als Aufstrich oder Dessertbasis

Détails du produit

Contenu : 3 kg
Haselnussanteil: 45 %
Textur: Cremig und streichfähig
Verarbeitung: Back- und frosterstabil
Verpackung: Eimer mit Deckel

stockage

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