Description
Balqees Yemeni Sumar Honig – Rohhonig aus den Gebirgsregionen Jemens
Der Balqees Yemeni Sumar Honig wird aus dem Nektar des Sumarbaums (Acacia tortilis) gewonnen, der in den trockenen Hochlandregionen Jemens nur einmal jährlich in Blüte steht. Die Ernte erfolgt traditionell durch nomadische Imkerfamilien – ganz ohne industrielle Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein seltener, karamellig-würziger Rohhonig mit feinem Rauchton und hohem Mineralstoffgehalt.
Caractéristiques et origine
Nom du produit: Balqees Yemeni Sumar Honig
Contenu: 400 g
Origine: Jemen – u. a. Hadramaut, Tihama, Abyan
Usine: Sumarbaum (Acacia tortilis)
Couleur: De l'or foncé à l'ambre
Goût: Tief, karamellartig, leicht rauchig
Cohérence: Dickflüssig bis cremig
Traitement: Cru, non chauffé, non filtré
Condition: Nouveau
Caractéristiques spéciales
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100 % roh & naturbelassen – ohne Pasteurisierung oder Zusätze
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Karamellartiges Aroma mit tiefer Note
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Reich an Eisen, Mineralien & natürlichen Enzymen
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Traditionelle Ernte durch Nomadenimkerei
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Ideal für Immunsystem, Energie & kulinarischen Genuss
Conseil
Découvrez également le Miel brut yéménite Sidr-Do'ani – 400 g – ein weiteres Naturjuwel aus Jemen mit intensivem Geschmack und höchster Reinheit.
Utilisations possibles
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Morgens pur – zur täglichen Stärkung
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In Tee, Smoothies, Müsli oder Joghurt
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Zum Kochen & Backen – für Dressings, Marinaden, Natur-Desserts
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Als natürliche Energiequelle – vor oder nach dem Sport
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Zur Hautpflege – äußerlich bei trockener oder gereizter Haut
Informations complémentaires
Mehr über Honig, Naturprodukte und ihre gesundheitliche Bedeutung erfahren Sie beim BZfE – Centre fédéral de nutrition.






