Description

950 g Helmos Griechischer Heidekrauthonig – naturbelassen, kräftig, aus Wildsammlung

Description du produit

Le Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus naturbelassenen Hochlagen des Helmos-Gebirges auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. In dieser ursprünglichen Umgebung sammeln Bienen den Nektar wilder Heidepflanzen, die in den Spätsommermonaten intensiv blühen. Das Ergebnis ist ein dunkler, dickflüssiger Honig mit kräftigem, leicht herben Aroma und einer natürlichen Neigung zur Kristallisation.

Le miel est cru, pressé à froid, non filtré et non pasteurisé verarbeitet. Dadurch bleiben Pollen, Enzyme und aromatische Pflanzenstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus einer einzigen Region (Origine unique) und wird in kleinen Chargen abgefüllt – ohne industrielle Verarbeitung oder Zusätze.

Wer weitere naturbelassene Spezialitäten entdecken möchte, findet auch unseren miel brut de Sidr yéménite – ebenfalls traditionell erzeugt und unverfälscht.

Fachlich geprüfte Informationen zu naturbelassenem Honig bietet das Centre fédéral de nutrition (BZfE).

Avantages du produit

• Brut et naturel – ungefiltert, kaltgeschleudert, nicht erhitzt

• Kräftiges Aroma – leicht herb, malzig-würzig, vollmundig

• Origine unique – aus Heideflächen des Helmos-Gebirges

• Dunkle Farbe & feste Konsistenz – typisch für Heidekrauthonig

• Transformé de manière traditionnelle – ohne industrielle Behandlung

utiliser

Le Helmos Griechischer Heidekrauthonig eignet sich ideal als Brotaufstrich, in Kräutertees (unter 40 °C), zu Joghurt oder zur Verfeinerung von kräftigen Speisen. Auch pur gelöffelt bietet er ein intensives, authentisches Geschmackserlebnis.

Détails du produit

• Nom du produit: Griechischer Heidekrauthonig

• marque: Helmos

• Foule: 950 g

• Origine: Helmos-Gebirge, Griechenland

• formulaire: Dunkler, kristallisierender Blütenhonig

• Qualité: Brut, naturel, non filtré, pressé à froid

• Conditionnement: bocal à couvercle vissé

stockage

Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess bei Heidehonig und ein Zeichen für naturbelassene Qualität. Zur Verflüssigung im Wasserbad (< 40 °C) langsam erwärmen.

Convient à qui

Le Helmos Griechischer Heidekrauthonig ist ideal für Honigliebhaber, die kräftige, malzige Sorten mit nachvollziehbarer Herkunft suchen. Besonders geeignet für Genießer, die auf naturbelassene Verarbeitung und intensive Aromen Wert legen.

durabilité

Die Bienenhaltung erfolgt naturnah, ohne Einsatz von Pestiziden oder künstlicher Fütterung. Helmos arbeitet mit regionalen Imkereien zusammen, fördert traditionelle Bienenhaltung und setzt auf plastikfreie Verpackung.

Conclusion

Le Helmos Griechischer Heidekrauthonig überzeugt durch seine kräftige Aromatik, seine naturbelassene Qualität und seine Herkunft aus wilder Landschaft. Ein echter Wildblütenhonig für bewusste Genießer und Honigkenner.