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Ten Jemenitischer Do’ani Royal Sidr Honig stammt aus dem abgelegenen Do’an-Tal in Hadramaut im Süden Jemens – einer Region mit jahrhundertealter Imkertradition. Die Bienen sammeln dort den Nektar des Sidr-Baumes (Ziziphus spina-christi), wodurch ein besonders charaktervoller Honig mit intensiver Aromatik entsteht.

Die Textur ist dicht und samtig. Der Geschmack zeigt eine tiefe, warme Honignote mit ausgewogener Süße. Die Farbe reicht von Dunkelgold bis Bernstein und unterstreicht die exklusive Auswahl dieses Jemenitischer Do’ani Royal Sidr Honig.

Charakterystyka i pochodzenie

Produktname: Jemenitischer Do’ani Royal Sidr Honig
Herkunft: Do’an-Tal, Hadramaut, Jemen
Botanische Quelle: Sidr-Baum (Ziziphus spina-christi)
Geschmack: Samtig, tief, warmes Honigprofil
Konsystencja: Gęsta, kremowa
Farbe: Dunkelgold bis bernsteinfarben
Przetwarzanie: surowe, niefiltrowane, niepodgrzewane
Zutaten: 100 % Honig
Besonderheit: Sorgfältig selektierte Ernte

Produkcja

Die Ernte erfolgt saisonal durch erfahrene Imkerfamilien im Süden Jemens. Für diese Royal-Auswahl werden besonders aromatische Chargen ausgewählt. Der Jemenitischer Do’ani Royal Sidr Honig wird weder erhitzt noch gefiltert, um seine natürliche Beschaffenheit zu bewahren.