5 kg Cremă de fistic 45 % Pistachios - Pastă cremoasă de fistic pentru patiserie, prăjituri și produse de patiserie

Acest Pistaziencreme 45 % Pistazien 5 kg überzeugt durch ihren intensiven, authentischen Pistaziengeschmack und ihre cremig-weiche Konsistenz.
Sie ist sowohl als Cremă de fistic als auch als Pistazienpaste ideal für professionelle Anwendungen in Bäckereien, Konditoreien, Patisserien und Gastronomiebetrieben.

Die Creme ist glatt, streichfähig, backstabil und bietet einen natürlichen Pistaziengeschmack ohne künstliche Aromen.

Avantajele produsului

• 45 % Pistazienanteil – intensiv, aromatisch & hochwertig

• Als Creme & Pistazienpaste nutzbar – vielseitige Anwendung

• Streichfähig, cremig & hitzestabil

• Ideal für Tortenfüllungen, Croissants, Pralinen & Desserts

• Perfekt für Patisserie, Bäckerei & Gelato

• Ohne Palmöl & ohne künstliche Farbstoffe

• Großpackung 5 kg – wirtschaftlich & perfekt für Profis

utilizare

• Tortencremes & Füllungen

• Croissants & Plundergebäck

• Pralinen, Schokolade & Ganache

• Mousse, Desserts, Kuchenfüllungen

• Eiscreme, Gelato & Semifreddo

• Gebäckveredelung & Schichtdesserts

Ingrediente

Zucker, Pistazien (45 %), pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokos), Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Lecithin (E322), Salz, natürliches Vanillearoma, Farbstoffe (E100i, E141ii).
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Valori nutriționale la 100 g

• Energie: 2421 kJ / 579 kcal

• Grăsime: 38 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

• Carbohidrați: 52 g
  – davon Zucker: 49 g

• Protein: 7.3 g

• Salz: 0.54 g

depozitare

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und vor Wärme schützen.

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Produktbilder dienen der Veranschaulichung. Verpackungsdesign kann abweichen.