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Pistazienpaste 100% geröstet – Premiumqualität für Patisserie, Eis & Schokolade

Diese hochwertige Pistaziencreme besteht zu 100% aus gerösteten Pistazien und bietet ein kräftiges, vollmundiges Aroma.
Die cremige Konsistenz und der reine Pistaziengeschmack machen sie ideal für professionelle Anwendungen in Konditoreien, Chocolaterien, Bäckereien und Restaurants.

Weitere hochwertige Feinkost-Zutaten findest du auch im Honigbee-Shop.

Vorteile der Pistazienpaste 100% geröstet

Reine Pistazien – ohne Zusätze, ohne Zucker
Intensiv aromatisch durch Röstung
Perfekte Premiumqualität für Profi-Anwendungen
Natürliche grüne Farbe & cremige Konsistenz
Vielseitig einsetzbar in Süßwaren, Desserts & Backwaren
Ideal für Eisherstellung, Pralinen, Ganache & Torten

Gust și utilizare

Durch die schonende Röstung entsteht ein besonders kräftiges, nussiges und warmes Aroma.
Perfekt geeignet für:

Pralinen, Trüffel & Ganache
Schokoladenfüllungen & Glasuren
Eiscreme & Gelato
Mousses, Cremes & Dessertschichten
Macarons, Torten & Feingebäck
Hochwertige Patisserie & Gourmetküche

Mehr über gesunde Ernährung erfährst du beim Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE):
https://www.bzfe.de/

Ingrediente

100% Pistazien (geröstet).
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Valori nutriționale la 100 g

(Hersteller liefert keine Angaben → typische Standardwerte für 100% Pistazienpaste:)

Energie: ca. 2500–2600 kJ
Fett: 50–55 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 6–7 g
Kohlenhydrate: 10–15 g
– davon Zucker: 5–7 g
Eiweiß: 20–25 g
Salz: <0.01 g

Idei de aplicații

Premium-Ganache & Schokoladenfüllungen
Pistazieneis & Semifreddo
Dessertcremes, Mousses & Gebäcktoppings
Croissantfüllungen & Feingebäck
Torten & Café-Kreationen
Kreative Gourmetgerichte in der Profi-Küche

depozitare

A se păstra într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină. Închideți bine după deschidere.