Pistazienpaste 100% geröstet – Intensiv aromatische Premium-Pistazienpaste für Schokolade, Eis & Patisserie

Description

Pistazienpaste 100% geröstet – Premiumqualität für Patisserie, Eis & Schokolade

Diese hochwertige Pistaziencreme besteht zu 100% aus gerösteten Pistazien und bietet ein kräftiges, vollmundiges Aroma.
Die cremige Konsistenz und der reine Pistaziengeschmack machen sie ideal für professionelle Anwendungen in Konditoreien, Chocolaterien, Bäckereien und Restaurants.

Weitere hochwertige Feinkost-Zutaten findest du auch im Honigbee-Shop.

Vorteile der Pistazienpaste 100% geröstet

• Reine Pistazien – ohne Zusätze, ohne Zucker

• Intensiv aromatisch durch Röstung

• Perfekte Premiumqualität für Profi-Anwendungen

• Natürliche grüne Farbe & cremige Konsistenz

• Vielseitig einsetzbar in Süßwaren, Desserts & Backwaren

• Ideal für Eisherstellung, Pralinen, Ganache & Torten

Taste & Use

Durch die schonende Röstung entsteht ein besonders kräftiges, nussiges und warmes Aroma.
Perfekt geeignet für:

• Pralinen, Trüffel & Ganache

• Schokoladenfüllungen & Glasuren

• Eiscreme & Gelato

• Mousses, Cremes & Dessertschichten

• Macarons, Torten & Feingebäck

• Hochwertige Patisserie & Gourmetküche

Mehr über gesunde Ernährung erfährst du beim Federal Center for Nutrition (BZfE):
https://www.bzfe.de/

Ingredients

100% Pistazien (geröstet).
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nutritional values per 100 g

(Hersteller liefert keine Angaben → typische Standardwerte für 100% Pistazienpaste:)

• Energie: ca. 2500–2600 kJ

• Fett: 50–55 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 6–7 g

• Kohlenhydrate: 10–15 g
  – davon Zucker: 5–7 g

• Eiweiß: 20–25 g

• Salz: <0.01 g

Application ideas

• Premium-Ganache & Schokoladenfüllungen

• Pistazieneis & Semifreddo

• Dessertcremes, Mousses & Gebäcktoppings

• Croissantfüllungen & Feingebäck

• Torten & Café-Kreationen

• Kreative Gourmetgerichte in der Profi-Küche

storage

Store in a cool, dry place away from light. Close tightly after opening.