400g Jemenitischer Sidr-Do’ani Honig – Ultimatives Sidr Honig aus dem Jemen

Opis

Balqees Jemenitischer Sidr-Do’ani Honig – Kostbarer Rohhonig mit Karamellnote aus dem Wadi Do’an

Dieser außergewöhnlich seltene Rohhonig stammt aus dem legendären Wadi Do’an im Südjemen – einer Region, in der seit Jahrhunderten hochwertiger Sidr-Honig gewonnen wird. Die Bienen sammeln dort den Nektar des Sidr-Baumes (Ziziphus spina-christi), um einen Honig mit unvergleichlicher Tiefe, cremiger Textur und einer feinen Karamell-Toffee-Note zu produzieren.

Merkmale & Herkunft

Produktname: Balqees Jemenitischer Sidr-Do’ani Honig
Herkunft: Wadi Do’an, Hadramaut, Jemen
Pflanze: Sidr-Baum (Ziziphus spina-christi)
Geschmack: Vollmundig, karamellig, leicht malzig
Konsistenz: Cremig, dickflüssig, glatt
Farbe: Dunkelgold bis bernsteinfarben
Verarbeitung: Handverlesen, ungefiltert, nicht erhitzt
Verpackung: Aromaschützendes Glas mit Schraubdeckel
Zustand: Nowy

Besonderheiten

• Einer der weltweit exklusivsten Honige

• Aus traditioneller, nachhaltiger Imkerei im Südjemen

• Vollmundiger Geschmack mit feiner Toffee-Note

• 100 % roh, ohne Filtration, ohne Zusätze

• Ideale Wahl für Feinschmeckerinnen und Kennerinnen

Tipp

Kombinieren Sie diesen Honig mit dem intensiven Balqees Royal Cave Honey – beide stammen aus den entlegensten Regionen des Jemen und zeigen die Vielfalt echter Rohhonige.

Verwendungsmöglichkeiten

• Löffelweise pur genießen

• In warmen Getränken (unter 40 °C)

• Als besonderes Topping für Joghurt, Bowls & Gebäck

• Für Energie-Kicks am Morgen oder als edles Geschenk

Weitere Infos

Mehr zur Bedeutung und Erforschung des Sidr-Baums finden Sie im wissenschaftlichen Beitrag des Center for Natural Product Research (Universiti Sains Malaysia) – mit fundierten Erkenntnissen zur Anwendung und Inhaltsstoffvielfalt von Ziziphus spina-christi.