5 kg Pistaziencreme 10 % Pistazien – Klassische, cremige & backstabile Pistazienpaste für Gebäck, Torten & Desserts

Name: 5 kg Pistaziencreme 10 % Pistazien – Klassische, cremige & backstabile Pistazienpaste für Gebäck, Torten & Desserts | Honigbee
Brand: Luscioux
SKU: cnafven2k0dg00eda820g4t3rqwegrwe
Price: 79.99 EUR
Availability: InStock

€ 79,99

Luscioux

Pistaziencreme 10 % Pistazien 5 kg – cremige, streichfähige & backstabile Premium-Füllcreme für Croissants, Torten, Desserts & Gebäck. Ideal für Bäckerei, Konditorei & Gastronomie.

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UGS : cnafven2k0dg00eda820g4t3rqwegrwe Catégorie : Crème de pistache Brands : Luscioux

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Description

Table des matières

Pistaziencreme 10 % Pistazien 5 kg – Klassische Füllcreme für Gebäck, Torten & Desserts

Ce Pistaziencreme 10 % Pistazien 5 kg ist eine vielseitige, streichfähige und backstabile Creme, ideal für professionelle Anwendungen in der Patisserie, Gastronomie und Bäckerei.
Mit ihrem mild-nussigen Geschmack und der cremigen Textur eignet sie sich auch hervorragend als Pistazienpaste für Füllungen, Toppings und Dessertrezepte.

Alle weiteren Zutaten und Produkte findest du auch in unserem Honigbee Shop

Avantages du produit

10 % echter Pistazienanteil – doux, noisette et équilibré
Streichfähig & sofort einsetzbar
Back- & froststabil – ideal für Croissants, Gebäck, Torten & Desserts
Polyvalent als Creme oder Pistazienpaste
Sans huile de palme & ohne gehärtete Fette
Großpackung 5 kg – wirtschaftlich für Gewerbe, Patisserie & Produktion

Utilisations possibles

Torten-, Kuchen- & Croissantfüllungen
Pralinen, Ganache & Schokolade
Mousse, Dessertcremes & Patisserie
Eiscreme & semifreddo
Feinbackwaren, Plunder & Hefeteigprodukte

Für Ernährungshinweise empfiehlt das Bundeszentrum für Ernährung:
https://www.bzfe.de/

Ingrédients

Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokos, Kakaobutter), Pistazien (10 %), Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Lecithine (E322), Farbstoffe (E100i, E141ii), natürliches Vanillearoma, Salz.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie: 2576 kJ / 615 kcal
Matières grasses : 41 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 56.2 g
– davon Zucker: 54 g
Protein: 6.5 g
Salz: 0.3 g

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Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

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En cas de doute, veuillez consulter votre médecin. De nombreux produits sont sûrs, mais d'autres, comme la gelée royale, doivent être évalués individuellement.

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