5 kg Crema di pistacchi 45 % Pistacchi - Pasta di pistacchi cremosa per pasticceria, torte e pasticcini

Questo Pistaziencreme 45 % Pistazien 5 kg überzeugt durch ihren intensiven, authentischen Pistaziengeschmack und ihre cremig-weiche Konsistenz.
Sie ist sowohl als Crema di pistacchio als auch als Pistazienpaste ideal für professionelle Anwendungen in Bäckereien, Konditoreien, Patisserien und Gastronomiebetrieben.

Die Creme ist glatt, streichfähig, backstabil und bietet einen natürlichen Pistaziengeschmack ohne künstliche Aromen.

Vantaggi del prodotto

• 45 % Pistazienanteil – intensiv, aromatisch & hochwertig

• Als Creme & Pistazienpaste nutzbar – vielseitige Anwendung

• Streichfähig, cremig & hitzestabil

• Ideal für Tortenfüllungen, Croissants, Pralinen & Desserts

• Perfekt für Patisserie, Bäckerei & Gelato

• Ohne Palmöl & ohne künstliche Farbstoffe

• Großpackung 5 kg – wirtschaftlich & perfekt für Profis

utilizzo

• Tortencremes & Füllungen

• Croissants & Plundergebäck

• Pralinen, Schokolade & Ganache

• Mousse, Desserts, Kuchenfüllungen

• Eiscreme, Gelato & Semifreddo

• Gebäckveredelung & Schichtdesserts

Ingredienti

Zucker, Pistazien (45 %), pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokos), Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Lecithin (E322), Salz, natürliches Vanillearoma, Farbstoffe (E100i, E141ii).
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Valori nutrizionali per 100 g

• Energia: 2421 kJ / 579 kcal

• Grassi: 38 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

• Carboidrati: 52 g
  – davon Zucker: 49 g

• Protein: 7.3 g

• Salz: 0.54 g

magazzinaggio

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und vor Wärme schützen.

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Produktbilder dienen der Veranschaulichung. Verpackungsdesign kann abweichen.