Pistazienpaste 100% geröstet – Pure Pistazienpaste für Bäckerei, Desserts & Schokolade

Pistazienpaste 100% geröstet – reine Pistazienpaste mit intensivem Aroma. Ideal für Schokolade, Eis, Desserts, Cremes & Patisserie. Premiumqualität für Profis.

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100 produtos naturais %
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Diese Pistazienpaste besteht zu 100% aus gerösteten Pistazien – ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne Aromastoffe.
Das kräftige, vollmundige Aroma und die cremige Konsistenz machen sie zum perfekten Rohstoff für Konditorei, Chocolaterie, Eisherstellung und gehobene Gastronomie.

Índice

Vorteile der Pistazienpaste 100% geröstet

100% reine Pistazien, fein geröstet
Intensives Aroma & natürliche grüne Farbe
Ideal für professionelle Anwendungen
Ohne Zusatzstoffe, ohne Zucker, ohne Salz
Perfekt für feine Patisserie, Eis, Ganache & Feinkost
Hohe Qualität für Restaurants, Chocolatiers & Bäckereien

Prove e use

Durch das Rösten entfaltet die Pistazie ein besonders intensives, nussiges und leicht karamellisiertes Aroma.
Ideal geeignet für:

Schokoladenfüllungen & Pralinen
Pistazieneis & Gelato
Mousses, Cremes & Desserts
Torten & Patisserie
Macarons, Feingebäck & Croissants
Herzhaft-süße Gourmet-Saucen

Ingredientes

100% Pistazien (geröstet).
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Valores nutricionais por 100 g

(Falls du Werte hast, kannst du sie einsetzen. Wenn nicht, bleibt dieser Block universell korrekt.)
Typische Durchschnittswerte:

Energie: ca. 2500–2600 kJ
Fett: 50–55 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 6–7 g
Kohlenhydrate: 10–15 g
– davon Zucker: 5–7 g
Eiweiß: 20–25 g
Salz: <0.01 g

Ideias de aplicação

Ganache, Pralinen, Trüffel
Eiscreme & Semifreddo
Pistaziencremes & Mousses
Croissants & Füllungen
Feine Dessertplatten & Gourmetküche
Backwaren & Konditorei-Kreationen

armazenar

Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen. Nach dem Öffnen gut verschließen.

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Unser Qualitätsversprechen

Sem aditivos desnecessários

Produkte mit klarer Zusammensetzung – ohne überflüssige künstliche Zusätze.

Verantwortungsvolle Herkunft

Ausgewählte Lieferpartner mit nachvollziehbarer Produktion.

Geprüfte Qualität

Hohe Standards für Reinheit, Frische und sorgfältige Verarbeitung.

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